SANDIA reina de buffets
Me gusta la sandía por sus multiples tonalidades de colores. Parte por el verde decidido. Como por magia, cualpincel, mi mano penetra delicadamente con el cuchillo y hace surgir un blanco a veces brillante otras veces palido.
Para mí es un rito estético y espiritual...
Poesia del campo
Según, la cultura, el período y el objetivo con el que se practica la escultura vegetal, existen diversos estilos ...
Mi Estilo, se caracteriza por concebir el buffet como un espacio para lapuesta en escena e interacción de volúmenes, colores, texturas, relieves, luz y diversas materialidades, a parte de los protagónicos vegetales. Todo para emocionar al invitado.
La intensidad y el efecto tridimensional lo aporta el rojo.
0 Comments:
Post a Comment
<< Home